在线新经济标杆企业--盒马鲜生聚贤纳士

部门

主要工作内容

部门

主要工作内容

陈列面销

1 开收档

2 SPT调整

3 商品检查

4 看板&预留

餐饮-代客加工

1 了解加工类型

2 帮顾客下单

3 服务顾客

烘焙

1 现制商品

2 打包

3 贴签

4 看板&预留

5 开收档

6 订货&打折&报损

餐饮-蒸锅&烤箱&炒锅&扒板

1 预制加工

2 代客加工

工坊

1 开收档

2 订货

3 看板&预留

4 手工现制&售卖

餐饮-看板&预留&打荷

1 看板

2 预留

3 打荷

餐饮-代客加工

1 了解加工类型

2 帮顾客下单

3 服务顾客

水产宰杀

1 鱼类、贝虾蟹现场宰杀

2 看板&预留&拣货

物流收货员

1 验收

2 收货

3 上架

水产养殖

1 收货、验货

2 打折、报损

3 海鲜养殖

4 海缸清洗

物流补货、理货、上架员

1 补货

2 效期检查

3 上架

4 库准检查

5 仓库整理

物流分拣员

1 拣货

2 打包

3 收包