对区十八届人大四次会议第83号提案的复函

对区十八届人大四次会议第83号提案的复函

                                                                                                                                                                                                                                                   类   别：A

                                                                                                                                                                                                                                                   签发人：杨琳

秦建军代表:

您提出的“关于进一步加强食品安全的建议”提案收悉,现答复如下:

自《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》实施之后,我区目前的网络餐饮治理体制中市场监督管理负责食品安全监督管理工作.根据您提出的“关于进一步加强食品安全的建议”,我们近期进行了有针对性的调研,从调研结果来看,我区确可进一步加强食品安全监管工作.具体说明如下:

1.碑林区市场监督管理局不断督促第三方平台和入网餐饮服务提供者履行主体责任,通过线上线下重点检查经营户经营资质、经营范围及食品原材料采购及索证索票、食品加工配送运输设备等情况。

2.碑林区市场监督管理局严厉打击无证经营、超范围经营等突出问题。对于入网餐饮服务提供者,日常监管中重点查看是否依法取得食品经营许可证,实际经营地址、经营项目等是否与其取得的许可证核准的一致,确保持证规范经营。

3.碑林区市场监督管理局严格要求入网餐饮服务提供老在其经营活动主页面醒目位置公示营业执照、食品经营许可证,公示的信息应当真实准确,画面清晰,容易辨识。

4.碑林区市场监督管理局严格要求入网餐饮服务提供者严格按照《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》的要求制作膳食,针对问题入网餐饮服务提供者及时报送市局分别通知“饿了么”“美团外卖”做下线处理,并统一公示问题入网餐饮服务提供者的名录及入驻平台的信息。

5.碑林区市场监督管理局2019年持续开展网络食品专项整治,累计出动执法人员403人次,车辆99台次,检查入网餐饮服务单位259户次,下线入网餐饮服务提供者24户,下达责令改正通知书19份。

感谢您对我区食品安全工作的关注,我局将会坚持在区委、区人大、区政府、区政协的领导下,为全区人民饮食安全做出贡献。

西安市碑林区市场监督管理局

2019年5月6日