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守牢食品“安全关”  站好高考“保障岗”
——区市场监管局多措并举开展高考期间食品安全保障工作

       一年一度高考即将来临,为切实做好2024年高考期间校园食品安全监管工作,保障广大考生饮食安全。碑林区市场监督管理局高度重视、周密部署,提前介入、强化监管,全面开展考点周边食品安全风险隐患排查及监督检查工作,为碑林区高考考生饮食安全站好“保障岗”。

       高度重视,周密安排部署。区局高度重视,切实加强组织领导,提前安排部署,制发区局《2024年普通高校招生考试及初中学业水平考试食品安全保障工作方案》,成立食品安全保障工作领导小组,明确保障人员、保障重点、职责分工及工作要求等内容,扎实推进高考期间食品安全保障工作有序开展。

       提前介入,发布消费提示。按照市、区高考保障工作要求,区局第一时间统计辖区考点信息,结合考点情况安排业务骨干进行考前巡查保障和考试期间驻点保障,在区局公众号平台发布《2024年中高考食品安全消费提示》,从“外出就餐需谨慎、供餐单位应规范、应急处置要迅速”等方面提示广大考生及家长在考试期间的食品安全注意事项,积极防范食品安全风险隐患。

       强化监管,全力排查隐患。区局组织执法人员提前对考点食堂、校园周边餐饮单位及校园周边酒店进行全方位排查整治,重点检查食品原料进货查验及索证索票、食品加工操作过程、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样、“日管控、周排查、月调度”制度等落实情况,督促经营主体严格履行食品安全主体责任,防范食品安全风险,对检查中发现的隐患问题,及时采取有效措施进行整改处置,确保食品安全“零隐患”。

       高考期间,区市场监管局将派驻执法人员对辖区各考点进行驻点保障,持续加大考点及周边餐饮单位的巡查力度,畅通投诉举报渠道,积极做好考试期间的食品安全事件应急处置工作,用心用情为高考保驾护航,严守莘莘学子入口食品“安全关”,站好市场监管高考“保障岗”。

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