西安市市场监管局对碑林区创文问题整改情况开展督导检查

8月26日，西安市市场监管局餐饮处处长张磊带队对前期碑林区创文通报问题整改情况开展督导检查。碑林区市场监管局主要负责同志参加检查。

市局督导组先后来到文艺北路、炮坊街、交大街、化工南巷等区域，实地查看了前期创文通报问题的餐饮单位及周边餐饮，仔细检查了问题整改情况，并对后厨环境卫生、三防设施、消毒保洁、证照公示、人员健康管理等方面进行了检查，提出了整改意见。在长乐坊综合市场，督导组详细检查了生鲜肉、冷冻肉品的进销存记录、检验检疫证明、核酸检测报告公示情况等。

市局餐饮处处长张磊强调，辖区监管部门要坚决克服麻痹思想，增强责任意识，确保问题整改情况落到实处，同时要加大餐饮单位尤其是小餐饮食品安全监管力度，巩固深化文明餐桌行动成效。

碑林区市场监管局主要负责同志表示，将进一步督促餐饮单位落实主体责任，加强监督检查力度，把工作做实做细，尤其是通报问题周边的餐饮单位，要举一反三，以点带面，确保问题不再发生。