近期，西安市碑林区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、方便食品、粮食加工品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、饮料共12类食129批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品124批次、不合格样品5批次，不合格原因主要是农药残留超标、化学洗涤剂残留、食品添加剂等不符合食品安全国家标准规定。
具体情况通告如下：
一、总体情况：食用农产品77批次，不合格2批次；餐饮食品6批次，不合格1批次；粮食加工品7批次，不合格1批次；调味品6批次，不合格1批次；淀粉及淀粉制品6批次，方便食品2批次，糕点1批次，乳制品5批次，食糖3批次，食用油、油脂及其制品2批次，蔬菜制品9批次，薯类和膨化食品2批次，饮料4批次，均合格。
二、不合格产品情况如下：
农药残留问题
1.陕西金信实业发展有限公司西安皇冠假日酒店购进的胡萝卜，经西安中检科测试认证技术有限公司检验发现，其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
2.西安宴遇常安餐饮管理有限公司购进的螺丝椒，经西安中检科测试认证技术有限公司检验发现，其中啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。
化学洗涤剂残留
西安宾馆有限责任公司使用的筷子，经西安中检科测试认证技术有限公司检验发现，其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
食品添加剂超标
1.西安秦纠纠餐饮服务有限公司购进的白芷，经西安中检科测试认证技术有限公司检验发现，其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
2.西安市碑林区人人家购物广场销售的米皮，经西安中检科测试认证技术有限公司检验发现，其中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
三、对抽检中发现的不合格产品，西安市碑林区市场监管局已责成相关市场监管部门依法予以查处。市场监管部门已督促生产经营有关单位立即采取下架、整改等措施控制风险。以上市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向市场监管局报告核查处置情况并向社会公布。
特此通告。
西安市碑林区市场监督管理局
2024年10月22日
陕公网安备 61010302000265号
