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西安市碑林区市场监督管理局关于对西安广环生活超市有限公司经营销售不合格鸡蛋核查处置情况的报告

西安市市场监督管理局2025年市级监督抽检中,在抽样单为DBJ25610100750830475ZX不合格食品《检验报告》XASP202500065标示西安广环生活超市有限公司于2025年1月3日经营销售的鸡蛋经西安市食品药品检验所检验,多西环素项目不合格。现将核查处置情况报告如下:

一、检验报告送达情况

2025年2月8日,我局收到编号为XASP202500065的检验报告,2025年2月8日执法人员将该检验报告送达西安广环生活超市有限公司,并且告知该店享有的权利和应当承担的义务,对检验结论有异议需要复检的,按照《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定申请复检。

二、产品控制情况

经查,被抽样单位西安广环生活超市有限公司不合格的鸡蛋(购进日期:2025年1月3日)共购进40千克,抽样3.93千克,剩余该批次不合格鸡蛋已于2025年2月8日全部销售完。

三、违法行为查处情况

经查,西安广环生活超市有限公司涉嫌采购不符合食品安全标准的食品原料的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定。西安广环生活超市有限公司对采购的鸡蛋未履行进货查验义务,未留存进货查验资料,因当事人涉嫌购进使用不符合食品安全标准的食品原料,我局于2025年2月28日对其予以立案调查,并于2025年4月10日下达行政处罚决定书(碑市监处罚〔2025〕0028号),对当事人进行行政处罚。我局对西安广环生活超市有限公司给予没收违法所得423.2元,罚款人民币3000元,罚没款合计3423.2元的行政处罚。

四、原因排查及企业整改情况

收到《检验报告》后,该店立即整改。在执法人员的监督下,该店立即排查原因。经查明,验收不够细致,购进不合格鸡蛋,对此该店做了以下整改:严格按照《中华人民共和国食品安全法》,履行进货查验义务,执行索证索票制度。

2025年4月1日,我局执法人员对该店进行复查,该店严格执行进货查验制度,复查结果良好,已整改符合规定要求。

西安市碑林区市场监督管理局

2025年4月14日

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