近期，西安市碑林区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、乳制品、食糖、食用农产品、糖果制品、饮料共12类食78批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品72批次、不合格样品6批次，不合格原因主要是农药残留超标、化学剂残留等不符合食品安全国家标准规定。
具体情况通告如下：
一、总体情况：食用农产品43批次，不合格3批次；餐饮食品4批次，不合格3批次；淀粉及淀粉制品3批次、调味品6批次、方便食品4批次、糕点2批次、酒类1批次、粮食加工品5批次、乳制品5批次、食糖1批次、糖果制品1批次、饮料3批次，均合格。
二、不合格产品情况如下：
农药残留问题
1.西安市碑林区慧霞水果商店销售的荔枝，经西安中检科测试认证技术有限公司检验发现，其中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。
2.西安市碑林区三根电杆陕菜馆购进的辣椒，经西安中检科测试认证技术有限公司检验发现，其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
3.西安市碑林区王勤劳蔬菜店购进的胡萝卜，经西安中检科测试认证技术有限公司检验发现，其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
化学剂残留问题
1.中国银行股份有限公司西安南郊支行（职工食堂）使用的不锈钢碗，经西安中检科测试认证技术有限公司检验发现，其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
2.西安华琰江城小馆餐饮管理有限公司使用的汤碗，经西安中检科测试认证技术有限公司检验发现，其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
食品添加剂问题
西安市碑林区海趣餐厅加工自制的即食海蜇丝（自制），经西安市产品质量监督检验院检验发现，其中铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食品安全国家标准规定。
三、对抽检中发现的不合格产品，西安市碑林区市场监管局已责成相关市场监管部门依法予以查处。市场监管部门已督促生产经营有关单位立即采取下架、整改等措施控制风险。以上市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向市场监管局报告核查处置情况并向社会公布。
特此通告。
西安市碑林区市场监督管理局
2024年9月24日
陕公网安备 61010302000265号
